WMF Raclette Grill – leckeres Highlight für die Campingküche

Der Grill und die Pfännchen sind beschichtet

Daher kein zusätzliches Öl oder Fett notwendig. Genau das erzeugt Rauch, den wir im Wohnmobil nicht brauchen und wollen.

Fettiges Fleisch vermeiden

Der grösste Fehler beim Raclette im Wohnmobil ist fettiges Fleisch auf den Grill oben legen. Einfach ein mageres Rinderfilet in schmale Streifen schneiden und kurz grillen. Es entsteht fast kein Dampf und es raucht nur sehr wenig. Einfach zum lüften eine Dachluke einen kleinen Spalt öffnen und schon ist es perfekt.

Gemüse und Kartoffeln

Zucchini und Pilze saften nicht und sind für den Grill oben sehr gut geeignet. Die Kartoffeln in Bioqualität bieten sich an, um diese nicht schälen zu müssen. Je kleiner die Kartoffeln desto zarter die Schale.

Kinder und Raclettekäse

Unseren Kindern ist der Raclettekäse zu intensiv. Die Kids bekommen Butterkäse.

Absicherung am Stellplatz und Campingplatz

Am Campingplatz mit einer 16 Ampere Absicherung gibt es natürlich überhaupt keine Probleme mit der Absicherung. Am Stellplatz mit 4 Ampere befindet man sich mit dem 4 Personen Racelettegrill mit 870 Watt nahe an der Grenze. 4 Ampere = 920 Watt. Wenn die Sicherung fliegt einfach den Schieberegler der Hitze leicht nach unten regulieren. Dann bliebt die Sicherung auch drin.

Teelicht-Raclette

Alternative ohne Strom gibts natürlich auch. Das Teelicht-Raclette. Einfach genial.

https://camper.help/raclette-mobil/