Camping Grill – Alle Details CADAC Safari Chef 2

Der CADAC Safari Chef 2 als leichter, kompakter Gasgrill für den Camper. Testbericht zu Hitze, Handhabung und dem Zubehör. Für wen sich der Grill lohnt — und für wen nicht.

Das Wichtigste in Kürze

  • Der CADAC Safari Chef 2 als leichter, kompakter Gasgrill für den Camper.
  • Testbericht zu Hitze, Handhabung und dem Zubehör.
  • Für wen sich der Grill lohnt — und für wen nicht.
Cadac_Safari_Chef_2_Steak_mit_Parmesan_Basilikum

Die Suche nach einem guten, leichten und kompakten Camping-Grill

Bis vor 7 Jahren war ich überzeugter Fan vom Grillen mit Holzkohle. Bis zu dem Tag, als ich in einem Grillkurs vieles von einem Profi mit Auszeichnung lernen durfte. Seitdem habe ich keinen Holzkohlegrill mehr in Betrieb genommen.

Das macht die Suche nach einem guten, leichten und kompaktem Gas-Camping-Grill nicht leichter. Einer Suche, nach der ich erstmals in 4 Kategorien alle 5 Sterne in meiner Bewertung für ein Produkt wie dem Cadac Safari Chef 2 vergebe.

Überzeugter Gasgriller und die Grills der Vergangenheit

Ich bin 4-Jahreszeiten-Griller. Längst hat mich die feine und sichere Technik der Gasgrills überzeugt.

  • Mein erster Gasgrill war ein Weber Q1200. Schlicht, kompakt und für die Terrasse gerade richtig.
  • Der Nachfolger der Q2200 ist immer noch gut und jede Woche mehrmals im Einsatz.
  • Den CADAC Carri Chef hatten wir früher in der Clique bei unseren geselligen Isarfesten dabei.
  • Der Napoleon TQ285 war seit September 2017 als Campinggrill an Bord.
  • Nicht auf dem Schirm hatte ich, dass der Gasgrill CADAC Safari Chef 2 nun einen festen Platz im Wohnmobil einnimmt.

Die leichte und kompakte Überraschung schlechthin

Es gibt Momente, da denkt man immer wieder um. Ich fange immer wieder gerne an, bestehende Lösungen in Frage zu stellen. Das neueste Objekt der Begierde. Der CADAC Safari Chef 2 mit dem Powerpack für 2 Gaskartuschen. Der kleinste Grill den wir bisher hatten. Selbst die beiden Gaskartuschen und den Schlauch mit Druckminderer bringt man noch in der kleinen Tragetasche unter. Und das obwohl der Platzbedarf nur eine Grundfläche von 2 DIN A4 Blättern hat. (Im mittleren Bild zu sehen.)

Testbericht – Hitze und Leistung

In nicht mal 3 Minuten ist der Grill auf 300 Grad im Innenraum aufgeheizt. Der Deckel hatte aussen noch über 220 Grad. Das ging mal so richtig schnell. Der Napoleon und der Weber brauchen natürlich aufgrund des massiven Gusseisen-Grillrost über 10 Minuten und hat dadurch theoretisch andere Vorteile. Bis jetzt, denn das sollte sich für mich überraschend ändern.

Zubehör und Möglichkeiten

Das ist schon ein Multitalent. Wenn ich mich nicht vorher schlau gemacht hätte, wäre ich über das viele Zubehör beim auspacken ziemlich erstaunt gewesen. Alles ist ineinander stapelbar und von hoher Qualität.

  • Die Schale zum Fett auffangen

    Eine echt schlau gelöste Konstruktion, wo das Fett vom Grillrost in der Schale landet und sogar vom Brenner weggeleitet wird.
    Das geniale daran. Die emaillierte Schale kommt aufgrund der kompakten Grösse nach dem grillen zum spülen ins Spülbecken.
    Sauberer geht es nicht. Für mich die beste Erfindung von CADAC seitdem es Gasgrills gibt.

  • Der Keramik beschichtete Grillrost

    Für Fleisch, Würstl, Spiesse, Halumi Grillkäse usw. Für alles geeignet was Fett los wird bzw. optische Grillstreifen braucht.
    28 Zentimeter im Durchmesser.
    Für 2-3 Personen ausreichend. Für uns 2 Erwachsene und 2 Kinder reicht es auch.
    In der Mitte geschlossen, damit nichts auf den darunter liegenden Gasbrenner tropfen kann.
    Die Hitzeverteilung ist nicht ganz gleichmässig. Die Mitte scheint etwas kühler. Das liegt am darunter liegenden Hitzeverteiler.
    Sehr gut zu reinigen wegen der Keramik Beschichtung. Durch das leichte Gewicht lohnt es sich den Grillrost im Spülbecken zu reinigen.

  • Die Grillplatte

    Für alles wo man den Bratensaft erhalten möchte. Oder für andere leckere Sauereien wie Schmelzkäse, Crepes und ähnliches.
    28 Zentimeter im Durchmesser.
    Für 2-3 Personen durchaus ausreichend. Für uns 2 Erwachsene und 2 Kinder reicht es auch.
    Komplett geschlossen und mit kleinem Rand. Somit fliesst auch nichts in den Fettauffangbehälter.
    Die Hitzeverteilung ist nicht ganz gleichmässig. Die Mitte scheint etwas kühler durch den darunter liegenden Hitzeverteiler.
    Unglaublich gut zu reinigen wegen der Beschichtung.

  • Optional – Die Mischung aus den beiden vorherigen Platten

    Wichtig. Habe ich nicht ausprobiert und kenne diese Grillauflage nicht persönlich.
    Die Mischung aus Grillrost und Grillplatte heisst Safari Chef BBQ / Plancha
    Auf der Grillrostseite kann Fett und Wasser in die Grillschale abtropfen.

  • Der Deckel bzw. Kochtopf

    Der Deckel kann die Funktion eines recht grossen Kochtopf einnehmen. Geschätzte 2,5 Liter Volumen für One-Pot-Gerichte oder Suppen. Auch ein Fleischfondue sollte darin gut gelingen und wird bald ausprobiert.
    Als Deckel ideal, um den Grillraum bis auf 300 Grad aufzuheizen und die Hitze wieder auf das Grillgut zu reflektieren.
    Hat 2 Griffe zum anfassen, aber etwas Vorsicht ist geboten. Nicht im Rasen ablegen, sonst verbrennt das Gras.

  • Der Topfständer

    Sorgt für den notwendigen Abstand, wenn man einen Topf oder eine Pfanne auf die Gasflamme stellen möchte.
    Kann mit oder ohne Fettauffangschale verwendet werden.

Der Grill selbst – CADAC Safari Chef 2 im Detail

  • 2 Varianten für den Gasanschluss

    Aus gegebenen Anlass, den ich im Oktober 2021 vervollständigen werde, setze ich die HP (High Pressure) nicht mehr ein. Ich habe diesen gegen die LP Variante (Low Pressure) getauscht. Der LP ist aufgrund des externen Druckminderers auf der Kartusche(n) und des langen Gasschlauchs zum Grill klar vorzuziehen. Ich bitte um Verständnis für diese unspezifizierte Meldung, bis ein klarer Sachstand zur Verfügung steht.

    Der Safari Chef 2 ist in 2 Varianten erhältlich. Man muss sich vor dem Kauf entscheiden, welchen Einsatzzweck man verfolgen möchte.

  • Der HP. Komplett mobil mit EINER einzelnen EN417-Kartusche. Diese wird unten am Grill eingeschraubt.
  • Der LP. Anschluss an ein CADAC Druckminderer oder Powerpack mit 2 oder gar 3 Kartuschen für den Langzeitgriller. Auch für einen Aussengasanschluss oder für den direkten Betrieb an einer regulären Gasflasche mit Druckminderer. Diese Kombination ist am Markt einzigartig. Details in der Produktbox unten.
  • Das Gewicht des Grills

    Knapp unter 4 Kilogramm. Was für ein Fliegengewicht. Rund 1/3 des Gewichts vom Napoleon bzw. des Weber-Grills.

  • Der Grill selbst

    Hat 3 Gummifüsse. Zum verstauen sind diese einklappbar. Idealer Grill auch für den Tisch. z.B. für Gemüse-, Käse- oder Fleisch-Raclette.
    Kleiner Tipp. Die Reihenfolge der Nummerierung auf der Rückseite der Füsse hat Sinn.

CADAC Safari Chef 2 LP

  • Vorat an Gas anschliessen

    Der Safari Chef 2 LP (Low Pressure – Niederdruck) arbeitet mit Schlauch und Druckminderer. Dieser wird nicht mitgeliefert und muss separat als z.B. Cadac Powerpack oder mit Einzelanschluss erworben werden.

  • Cadac Powerpack

    Zur Wahl steht dann z.B. ein CADAC Powerpack mit einem einzigartigen Druckminderer mit 2 Gewindeanschlüssen (über CADAC zu beziehen) bzw. mit dem einfachen Druckminderer zur Nutzen von regulären 5 kg oder 11 kg Gasflaschen.

    Rein rechnerisch benötigt der Grill ca. 110 Gramm Gas / Stunde. Eine 500 Gramm Kartusche reicht unter Volllast somit ca. 4,5 Stunden. Das kann ich pi-mal Daumen aus der Praxis bestätigen.

Das Ergebnis – Was für ein hartes Leben

Es ist schon ein hartes Leben. Grillen, grillen, grillen. Es gibt fast kein besseres Essen. Gemütlich am Tisch, oder auf der Terrasse oder natürlich am besten draussen in freien Natur oder auf dem Campingplatz.

Meine persönliche Königsdisziplin für jeden Grill. Steak medium.

3 Minuten auf höchster Stufe vorgeheizt. 2 Minuten die einer Seite. Umgedreht. Grillthermometer rein. Die Pfeffer, Salz, Parmesan und Basilikummischung drauf. 2 Minuten die andere Seite. Auf kleinste Stufe zurückgeschaltet. Die 60 Grad Kerntemperatur für „medium“ abgewartet. Was soll ich noch sagen. Es war perfekt und lecker.

Lecker Fazit

Lieber Napoleon. Du hast uns nun mehr als 2 Jahre begleitet und wirst sicherlich mit deinen 2-Kreis-Grill und indirekten Möglichkeiten einen neuen Freund finden. Die Punkte des neues CADAC sind einfach nur zu gut und wird unserem Bedarf beim campen und reisen deutlich besser gerecht.

  • Sehr schnell zu reinigen

    Die langen Arien mit Küchentuch nach dem Grillen haben ein Ende gefunden. Passende Grillbürste verwenden und abspülen. Alternative über Nacht im feuchtem Rasen oder Wiese einweichen. Fertig. So dauerhaft sauber war noch kein Grillrost in meinem Leben.

  • Kochen, Grillen, Dünsten. One-Pot-Gerichte

    Eine wahre Freude. Die Küche ich nun komplett ins Freie verlagert. Die Grösse als Negativpunkt anlasten wäre nicht fair.

  • Klein, leicht, raffiniert, handlich

    Auch der Gasverbrauch ist mit ca. 110 Gramm pro Stunde schon als sparsam zu bezeichnen.

  • Das Preis- / Leistungsverhältnis ist sehr gut

    Eine Top Empfehlung von camper.help

  • Einen Negativpunkt kann ich derzeit nicht aufführen

    Die Arbeitshöhe oder die kleinere Grillfläche anzuführen wäre etwas absurdum. Vielleicht habt ihr einen, dann bitte ab damit in die Kommentare.

Einer der leckersten Beiträge überhaupt. Liebe Grillsaison – du hast zwar bei uns noch nie aufgehört, aber dennoch Herzlich Willkommen ;-)

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24 Kommentare

  1. Oliver Maaßen 24.03.2025, 17:20 UhrAntworten

    Hallo, ich habe mir den Cadac Safari n2 gebraucht gekauft. Woran erkenne ich, ob ich die LP- oder die HP-Version habe?

    • Flo 24.03.2025, 17:40 UhrAntworten

      Hallo Oliver,

      Schau dir mal diesen Beitrag an. Da siehst du beide Grills.
      https://camper.help/feuerloescher/

      Links – Cadac Safari Chef 2 – LP – Low Pressure, mit Schlauch und eigenem Gasdruckregler
      Rechts – Cadac Safari Chef 2 – HP – High Pressure – Gaskartusche direkt im Grill angeschraubt

      Viele Grüsse

      Flo

      • Oliver Maaßen 24.03.2025, 19:19 UhrAntworten

        Hallo Flo, also kann ich davon ausgehen, dass die Gaskartusche nach EN417 ohnehin nur an den HP passen würden, sprich, dass der LP ein anderes Gewinde hat? Viele Grüße Oliver

        • Flo 24.03.2025, 19:40 Uhr

          Nö, alles gleich. HP / LP haben dasselbe Gewinde für eine Gaskartusche nach EN417.

          Viele Grüsse

          Flo

        • Oliver Maaßen 24.03.2025, 19:54 Uhr

          Dann weiß ich leider immer noch nicht, welche Variante ich da geschossen habe oder gibt es äußerlich irgendwelche Merkmale, wie sich die beiden Varianten von einander unterscheiden? Nicht das mir das Teil beim Betrieb mit der Kartusche um die Ohren fliegt! Zumindest funktioniert es mit der Kartusche. Aber ich vermute, dass das 30er LP auch direkt mit der Kartusche funktionieren würde, oder?

        • Flo 24.03.2025, 20:15 Uhr

          Du, kein Ding. Schiebe mal alles falsche Wissen in deinem Kopf zur Seite.

          Cadac Safari Chef 2 – LP – Low Pressure
          Hier wird ein oranger Gasdruckschlauch unten am Grill eingeschraubt. Der Originalschlauch von Cadac ist ca. 100 cm lang. Dann kommt ein runder Gasdruckregler. An diesem wird eine EN417 Gaskartusche eingeschraubt. Ein blauer Regler öffnet und stoppt die Gaszufuhr. Das brennbare Gas und die Flamme können somit 1 Meter auseinander gestellt werden.

          Cadac Safari Chef 2 – HP – High Pressure
          Hier wird kein Gasdruckschlauch benötigt, sondern die EN417 Gaskartusche wird unten direkt am Grill eingeschraubt und schwebt dann zwischen den 3 Standbeinen in der Luft. Der Gasdruckregler befindet sich innerhalb der Konstruktion. Das brennbare Gas und die Flamme liegen nur wenige Zentimeter auseinander.

          Viele Grüsse

          Flo

        • Flo 24.03.2025, 20:16 Uhr

          Sorry, es sind 85 cm nicht 100 cm.

        • Oliver Maaßen 24.03.2025, 20:23 Uhr

          Kann ich Dir ein Bild von der Unterseite des Grills schicken oder was brauchst Du, damit Du die Variante erkennen kannst?

        • Flo 24.03.2025, 20:51 Uhr

          Hier habe ich ein Foto meines Cadac Safari Chef 2 in der LP-Variante.
          https://camper.help/wp-content/uploads/Cadac-Safari-Chef-2-LP-Low-Pressure-Foto-Unterseite-scaled.jpeg

  2. Karl Militzer 08.10.2024, 22:21 UhrAntworten

    Der einzige Nachteil den ich gefunden habe ist, das die Beine und das Gestell aus Kunststoff bestehen, im Gegesatz zum Vorgänger. Das hat bei der ersten Benutzung dazu geführt, das auf Grund eines klemmenden Gewindes der Eindruck entstand, der Schlauch sitzt. Leider strömte nach dem Anzünden unbemerkt Gas aus der Verschraubung und entzündete den Grill >> Totalschaden. War natürlich kein Fehler des Produktes sondern mein Fehler.
    Der Grill ist trotzdem Spitze.

    • Flo 09.10.2024, 9:01 UhrAntworten

      Hallo Karl,
      etwas ähnliches ist mir mit der HP Variante passiert. Daher schreibe ich über den Grill, aber bewerbe diesen nicht mehr.
      https://camper.help/feuerloescher/

      Danke für dein Feedback.

      Viele Grüsse

      Flo

  3. Lothar 19.07.2022, 18:06 UhrAntworten

    Ich habe mir vor kurzem einen Safari Chef 30 gekauft und am wochende das erste mal benutzt und das fleich hat nach plaste geschmrckt, wie kommt das, kann mir jemand dies erklären

    • admin 19.07.2022, 18:43 UhrAntworten

      Hallo Lothar,
      Beschichtete Oberflächen ausdampfen lassen. Ich brenne neue Grillelemente oder Grills immer erst 15-20 Minuten bei hoher Temperatur aus.
      Viele Grüsse
      Flo

  4. Andreas 06.04.2022, 12:45 UhrAntworten

    Ist zwar schon ne Weile her, aber mich würde interessieren, warum kein HP mehr. Ich stehe kurz vor dem Kauf, entweder Safari Chef 2 oder Safari Chef 30. Würde eigentlich die HP Version nehmen, da ich weder Gasaußenanschluss habe, noch die Möglichkeit nutzen werde die 11kg Flaschen zu nehmen.

    Danke!

  5. Heinz Scheikl 02.07.2021, 13:26 UhrAntworten

    Hallo, ich habe bei meinem Womo einen Gasaussenanschluss mit 30 mbar. Welches Modell von Safari Chef 2 ist dafür geeignet ? Die HP oder LP Ausführung ? Vielen Dank !

    • Flo 02.07.2021, 14:08 UhrAntworten

      Hallo Heinz, du benötigst einen LP. Allerdings ist Amazon gerade mit dem 30mbar Druckminderer (zumindest das Original) nicht erhältlich. Daher würde ich mal beim Fritz Berger oder online schauen. Viele Grüsse. Florian

      • Su Fischer 14.07.2022, 13:07 UhrAntworten

        Hallo Heinz, wir haben im letzten Frühsommer einen Safari Chef 2 LP mit einer 30-mb-Düse ausgestattet im Megastore des Freistaats gekauft. Damit entfällt die Notwendigkeit eines Druckminderers. Vielleicht findest Du diese Variante irgendwo. Ansonsten: Auch wir können den kleinen Grill sehr empfehlen, es lohnt sich, danach Ausschau zu halten.

  6. Frank 05.05.2021, 16:24 UhrAntworten

    Servus,
    passt Da jede Kartusche, also nach EN…, ? Frage vorallem wegen Ausland, Nachkauf.
    Danke.

    • Flo 05.05.2021, 18:09 UhrAntworten

      Servus Frank. Wie im Beitrag erwähnt. EN417-Kartusche. Viele Grüsse. Flo

      • Frank 05.05.2021, 19:51 UhrAntworten

        also auch im Ausland, Italien … im Baumarkt zB. kaufbar, richtig?

        • Flo 05.05.2021, 21:08 Uhr

          Hallo Frank, ich hatte bislang immer ausreichend Kartuschen mit. Somit kann ich diese Frage leider nicht beantworten. Viele Grüsse. Flo

  7. Konrad Schumann 07.09.2020, 11:13 UhrAntworten

    Danke für den Beitrag, ich kann die Erfahrungen 1:1 bestätigen. Allerdings etwas Obacht beim Kauf. Nicht alle Verkäufer erzählen einem alles. Ich habe mir diesen Grill gekauft unter der Annahme, dass ich eine separate Gasflasche mitnehme. Dass ich einen Gasaußenanschluss habe, hatte ich auch erzählt, aber da hat der Verkäufer wohl nicht mehr hingehört. Zu beachten ist, bei externen Flaschen ist der Gasdruck auf 50mbar geregelt, bei der Anlage im Wohnmobil auf 30 mbar. Sie lassen sich nicht wechselseitig benutzen. Das hieß für mich, bei CADAC nachfragen und einen einzelnen Brenner nachbestellen. Dabei hatte ich erwartet, dass ich nur den Brenner bekomme und umbauen muss, aber nein, ich bekam das ganze Grundgestell für 50,- €. Nun habe ich praktisch zwei Grills und einmal Zubehör. Auch nicht schlecht. https://www.cadacinternational.com/media/catalog/product/cache/0ab5e65535c8cfb3740ac7cff11b81e6/d/s/dsc_0301-2_medium__1.jpg

    • Flo 07.09.2020, 11:19 UhrAntworten

      Hallo Konrad. Danke dir für die Infos. Jetzt kann man vorher darauf achten. Klingt fair. Viele Grüsse. Florian

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